Японские ученые выявили у кофе еще один положительный эффект

Кофе является одним из самых популярных напитков в мире. Уже известно о его полезных свойствах, оказываемых на здоровье печени, сердца и работу других систем организма. Но японские ученые обнаружили еще одно неожиданное преимущество бодрящего напитка.

Оказалось, что кофе способствует сохранению силы в мышцах на долгие годы. Исследователи доказали, что потребление кофе препятствует развитию саркопении – состояния, когда мышечная масса с возрастом снижается.

Согласно статье на сайте медицинской библиотеки NLM, скелетные мышцы играют важную роль в обмене веществ, подвижности и осанке. В исследовании приняли участие более шести тысяч человек в возрасте от 45 до 74 лет. Ученые попросили их рассказать, как часто они пили кофе, после чего измерили массу их скелетных мышц и силу хвата рук.

В результате, исследователи выявили прямую связь между потреблением кофе и индексом массы скелетной мускулатуры (ИМСМ). Больше всего она наблюдалась у мужчин.

"Мы обнаружили, что потребление кофе было положительно связано с ИМСМ у японцев среднего и пожилого возраста, независимо от воспаления в организме", – отметили ученые. 

При этом они отметили, что снижение воспаления с помощью кофе не является ключевым фактором для усиления этой связи, и для того, чтобы изучить все ее механизмы потребуются дополнительные исследования.