Хорезмский рис пополнил госреестр географических указаний

Министерство юстиции Узбекистана зарегистрировало «хорезмский рис» (Xorazm guruchi) в качестве географического указания, сообщает в четверг, 30 июля, Агентство интеллектуальной собственности.

«Регистрация «хорезмского риса» в качестве географического указания обеспечивает правовую охрану этого наименования», - говорится в сообщении.

Рис, выращиваемый в Хорезмском оазисе, отличается высоким качеством, ароматом и особыми кулинарными свойствами. Его уникальность неразрывно связана с водами Амударьи, плодородными почвами, благоприятными климатическими условиями и традиционным опытом выращивания, передаваемым из поколения в поколение.

Как отметили эксперты, благодаря регистрации продукта в качестве географического указания обеспечивается защита его происхождения и качества, а также предотвращается незаконное использование наименования. В свою очередь для потребителей это означает гарантию подлинности продукта.

Подчеркнуто, что это решение также служит повышению сельскохозяйственного потенциала региона, развитию национального бренда и широкому продвижению продукта на внутреннем и внешнем рынках.