В Узбекистане введут систему учета по 10 основным видам продуктов питания

Об этом сказано в ходе презентации предложений по обеспечению продовольственной безопасности, повышению урожайности хлопчатника и зерновых культур, с которой в понедельник, 25 ноября, ознакомился Президент Шавкат Мирзиёев, сообщает пресс-служба главы государства.

В своем выступлении на состоявшемся недавно заседании парламента глава государства подчеркнул, что в нынешних условиях роста населения обеспечение продовольственной безопасности является наиболее актуальной задачей.

Население Узбекистана ежегодно увеличивается почти на 1 млн человек. При этом земельные и водные ресурсы ограничены. Отмечено, что стабильность внутреннего рынка можно обеспечить только за счет рационального подхода и повышения продуктивности.

На презентации министр сельского хозяйства изложил планы в этом направлении. Согласно им, в 2025 году планируется вырастить сельскохозяйственные культуры на 4,8 млн гектаров. В том числе на площади более 2 млн гектаров будут размещены картофель, плодоовощные, зернобобовые и бахчевые культуры. Будет проводиться мониторинг размещения посевов и резервирования урожая.

В частности, будет вестись система учета по 10 основным видам продуктов питания, имеющим первостепенное значение. В ней будет отражаться информация в разрезе районов о том, какие продукты выращиваются и сколько будет зарезервировано для внутреннего рынка.

По инициативе Президента 260 тысяч гектаров земли были распределены между 800 тысяч граждан для возделывания. Кроме того, на основе Сайхунабадского опыта активно поддерживается выращивание продукции на приусадебных участках. На совещании отмечено, что этот подход стал важным фактором в увеличении объемов сельскохозяйственного производства, что позволило избежать резкого роста цен на продукты.

Сказано о необходимости улучшения качества работы, обеспечения эффективного использования выделенных земель и приусадебных участков, а также предоставления населению научной и практической поддержки. Кроме того, районам необходимо активнее привлекать гранты и техническую помощь для развития сельского хозяйства и внедрять передовые технологии. 

Глава государства подчеркнул необходимость изучения зарубежного опыта, совершенствования системы картофелеводства и повышения урожайности.

Отмечено, что зимой прошлого года 9 тысяч гектаров садов и 4 тысячи гектаров виноградников пострадали от морозов. В результате погибло 207 тысяч тонн урожая.

Ранее Президентом было дано поручение о разработке механизма возмещения дехканам ущерба от таких погодных условий. В соответствии с этим совместно с зарубежными специалистами разработан проект закона «О страховании сельскохозяйственных рисков». Его принятие обеспечит экономическую защиту дехкан и фермеров.

Проанализирована и результативность посева иностранных сортов хлопчатника. Глава государства подчеркнул важность выбора наиболее оптимальных сортов, изучив мнения кластеров, фермеров и промышленных предприятий, обучения фермеров современным агротехнологиям. Даны поручения по производству современных хлопкоуборочных машин и малогабаритной сельхозтехники для приусадебных участков населения.

В рамках общенационального проекта «Яшил макон» во всех регионах создаются лесные насаждения. Отмечалось, что по периметру таких лесов, а также фермерских полей можно выращивать продовольственные культуры.

На презентации также рассмотрены предложения по реформированию системы управления сельским хозяйством в областях и районах.