В Узбекистане сравнялись цены на тепличный сладкий перец и говядину

По информации аналитической платформы EastFruit, за последнюю неделю оптовые цены на желтый и красный тепличный сладкий перец в Узбекистане резко выросли, в результате чего сравнялись со стоимостью говядины. Основной причиной являются огромные потери урожая сладкого перца в тепличных хозяйствах во время январских аномальных холодов.

В частности, в супермаркетах Ташкента розничные цены на тепличный сладкий перец составляют: на желтый перец популярного сорта «Калифорния» – около 80 000 сумов/кг (7 долларов), на красный – в диапазоне от 80 000 до 100 000 сумов/кг (от 7 до 8,8 долларов), а на зеленый – от 65 000 до 95 000 сумов/кг (от 5,7 до 8,3 долларов) в зависимости от сорта.

Отмечается, что говядину с костями можно купить в тех же супермаркетах по цене около 80 000 сумов/кг (7 долларов), а бескостную говядину – около 97 000 сумов/кг (8,5 долларов), то есть примерно по аналогичной цене, что и тепличный сладкий перец. 

По данным ценового мониторинга EastFruit, с 24 по 31 марта 2023 года средняя оптовая цена на желтый тепличный сладкий перец в Узбекистане повысилась с 58 000 до 78 000 сумов/кг (с 5,1 до 6,8 долларов), то есть на 34% всего за одну неделю. Этот скачок цен стал самым высоким темпом недельного прироста с начала 2023 года. За последний месяц средняя оптовая цена на желтый тепличный сладкий перец выросла более чем в 1,5 раза, а с начала года – в 2,2 раза.

Следующим «рекордсменом» по темпам еженедельного роста является красный тепличный сладкий перец. С 24 по 31 марта средняя оптовая цена на него выросла с 60 000 до 72 000 сумов/кг (с 5,3 до 6,3 долларов), то есть на 20% за одну неделю. За прошедший месяц средняя оптовая цена на красный тепличный перец повысилась почти в 1,5 раза, а с начала года – в 2,4 раза.

Напомним, что ранее в результате резкого роста стоимости тепличных помидоров оптовые цены на красный круглый томат в Узбекистане оказались самыми высокими в регионе EastFruit. За неделю средняя оптовая цена на эту продукцию выросла на 29%, что почти в 2 раза превышает прошлогодние уровни.