ФАО: Мировые цены на продовольствие растут на фоне подорожания энергоносителей

Мировые цены на продовольствие в марте по сравнению с пересмотренным показателем за февраль выросли на 2,4%, рост продолжается второй месяц. Такие данные приводит в апрельском докладе Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО).

«В той или иной степени выросли значения индексов цен на все группы товаров – зерновые, мясо, молочную продукцию, растительные масла и сахар, что обусловлено как рыночной конъюнктурой, так и реакцией на повышение цен на энергоносители в связи с эскалацией конфликта на Ближнем Востоке», - говорится в докладе. 

Отмечено, что по сравнению с показателем марта 2025 года цены выросли на 1%. Вместе с тем, это на 19,8% ниже пикового уровня, зафиксированного в марте 2022 года.

Индекс цен на зерновые в марте по сравнению с февралем вырос на 1,5%, в годовом выражении - на 0,6%. Такой рост объясняется повышением котировок всех основных зерновых культур, за исключением риса. Мировые цены на пшеницу выросли на 4,3% из-за ухудшения оценок состояния урожая в США на фоне опасений, связанных с засухой, а также прогнозируемого сокращения посевных площадей в Австралии из-за ожидаемого роста цен на удобрения.

«Такое повышательное давление на цены было частично компенсировано в целом благоприятными для выращивания сельскохозяйственных культур условиями в Европе и острой конкуренцией между экспортерами на фоне по-прежнему достаточного уровня предложения», - поясняют авторы доклада.

Индекс цен на растительные масла в марте на 5,1% превысил значение февраля и на 13,2% показатель марта 2025 года. Рост продолжается третий месяц подряд. 

Индекс цен на мясо в минувшем месяце вырос по сравнению с февралем на 1%, в годовом выражении - на 8%. Это связано прежде всего с резким повышением цен на свинину под влиянием повышения котировок в ЕС в связи с ожидаемой активизацией сезонного спроса. Котировки говядины увеличились умеренно, цены на баранину и мясо птицы несколько снизились. Уменьшение цен на последнее стало следствием снижения котировок в Бразилии на фоне значительного предложения и стабильного импортного спроса. Поставки в ключевые страны-импортеры на Ближнем Востоке были перенаправлены через Красное море.

Индекс цен на молочную продукцию в марте по сравнению с февралем повысился на 1,2%, но в годовом выражении был ниже на 18,7%. Рост отмечен впервые с июля 2025 года в результате подорожания сухого обезжиренного молока, сливочного масла и сухого цельного молока. Цены на сыр снизились.

Индекс цен на сахар в марте был на 7,2% выше февральского показателя и достиг максимального уровня с ноября 2025 года. Но он был на 21% ниже, чем в марте 2025 года.

Индекс продовольственных цен ФАО - это средневзвешенный показатель, отслеживающий динамику международных цен на пять основных продовольственных товарных групп.